| اقتباس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت شبامية
[ مشاهدة المشاركة ]
|
هلا باحلى طلة . هلا بالحلا لما يخش المطبخ .. شوفي ياعسل هذا بيتي فور طبيعي ينعجن بالزبدة والمفروض يعجن بزبدة خالصة لان الزبدة تطريه ولما نحط نص زيت ونص زبدة بدل عن الزبدة سادة هذا عشان مايكون دهني زيادة يعني لازم الزبدة يا كله بالزبدة ياتخفيف للدهون والسعرات نعوض بزيت نباتي عادي حتى لو كان زيت دوار الشمس مثلا اقل دهن من الذرة ..
كمان ملحوظة : لاعاد تدهنو الصينية لما تقرصوه وبتدخلوه الفرن لانه دهنه كفاية .. كمان هو مغذي ولذيذ وصحي لانه بالشوفان مو بالدقيق الابيض يعني زين للاطفال ..الكبار بيذوقو قطعة او قطعتين ماراح تسمن ولا يخرب الريجيم ( هه )والاطفال كويس لهم الدهن بسنهم كمان ماياكلو شي مفيد الا على اكلات (اللفالف )ان شالله راح يعجبهم ويسد جوعتهم ويكون شي على الاقل مفيد .. كمان مايخرب لو عملت كمية كبيرة منه وحفظت بعلبه لو احد جاكم على غفلة يقدم مع الشاهي او القهوة ( يدرك) على قولتهم ..عملته بالشوفان اختراعي والطريقة والمقادير للبيتي فور العادي تقريبا والحمد لله ضبط وكانت النتيجة مرضية وشهية ومابقو منه فتفوتة ..اي استفسار تاني انا بالخدمة .. وصحتين وهنا ولاتنسوني من دعواتكم .. تحياتي لكل ربات البيوت وهواة الطبخ ..
|
صباح الورد والنور للناس الحلويين ،،،
شكرًا حبيبتي تعبتك معاي ربي يسعدلي قلبك ولايحرمنا منك
ويحقق لك كل ماتتمني يااااارب..".