أرز مع التونا و الطماطم
* المقادير:320 غم أرز 1 رأس بصل يابس - 4 أنشوجا محفوظة بالملح.. 1 ضمة بقدونس..250 غم طماطم صغيرة الحجم
* التحضير: - نعد خليط من الأنشوجا بعد غسلها من الملح والبقدونس والبصل
- نعد خليط من الأنشوجا بعد غسلها من الملح والبقدونس والبصل
- نعد خليط من الأنشوجا بعد غسلها من الملح والبقدونس والبصل.| ملاحظة : |
 null |
- نعد خليط من الأنشوجا بعد غسلها من الملح والبقدونس والبصل.
- نطهو المقادير مع القليل من الزيت في وعاء يمكن إدخاله للفرن وتلك الأثناء نغسل ونقطع الطماطم إلى أنصاف.
- نضيف الأرز إلى الخليط ونستمر بالطهي لبعض الوقت ثم نضيف الطماطم، التونا المفتتة ونحرك ثم نرش الملح.
- نضيف المرق إلى الخليط وندخل الوعاء الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة أو عندما يتشرب الأرز