10-02-2012, 10:57 AM | #1 | ||||||
حال نشيط
|
صينية كرات البطاطس بالدجاج
صينية كرات البطاطس بالدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يابنات انا اليوم جبلتكم طبق للذيذ وشهي وبسيط وسهل كمان للعشاء ^ــ^ كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^ الطريقة: يقطع البصل شرائح طويلة ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح نفرش جزء من البطاطس في الصينية ثم نوزع فوقه الدجاج ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل ويفضل صلصة قودي الجاهزة ثم تصب فوق كرات البطاطس ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة وهذا شكلها النهائي وعليــكم بالعافيه |
||||||
10-02-2012, 09:19 PM | #2 | |||||||
حال قيادي
|
وااااااااو
تشهي ... يسلمو الايادي تحياتي. |
|||||||
10-04-2012, 10:09 AM | #3 | ||||||
حال نشيط
|
قبع سكر
شاكره لك مرورك العطر دمت بخير |
||||||
10-06-2012, 07:57 AM | #4 | ||||||
مشرفة سقيفة الأسره
|
ماشالله لا قوة الا بالله ..
طبق شهي للغاية . وسهل ومتوفر المكونات بسويه ان شالله .. صموووووتة الفنانة . |
||||||
التعديل الأخير تم بواسطة بنت شبامية ; 10-06-2012 الساعة 08:11 AM |
|||||||
10-07-2012, 11:15 AM | #5 | ||||||
حال نشيط
|
بالعافيه عليكي
شرفتيني بطلتك الحلوه مشرفتنا الغاليه |
||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|